[초록우산 어린이재단] 현대차 지정기탁 사업 「나가요!!! 요리하는 신사들의 속닥속닥한 점심」 - 신사들의 주방
[초록우산 어린이재단] 현대차 지정기탁 사업 「나가요!!! 요리하는 신사들의 속닥속닥한 점심」
신사들의 주방 활동을 진행했습니다~~
오늘은 조림류 음식 중 하나인 참치두부조림을 만들어보았습니다.
참여자들이 재료 손질부터 간 맞추는거까지 같은 조 짝지끼리 의논하면서 조리하여
매콤달콤한 참치두부조림을 완성하였습니다!
참치두부조림을 처음 만들어 본다는 어르신은 "오늘 수업으로만 끝나는게 아니라
조리 안내지로 집에서도 만들어 볼 수 있겠네요." 라고 소감을 이야기 하였습니다~~
조리 활동 후 오늘 만든 참치두부조림 조리법을 잊지 않기 위해 레시피노트를 작성하며
활동을 마무리 하였습니다.
「나가요!!! 요리하는 신사들의 속닥속닥한 점심」은 10월까지 진행될 예정이니
계속해서 향상될 참여자의 요리 실력을 지켜봐 주세요~~
감사합니다!