문현마을 이야기활기찬 어르신, 행복한 문현마을
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2024년 고령친화형 정든마을 조성·운영『다같이 놀자! 온동네한바퀴』
한정식 : 남성독거노인의 조리활동을 진행했습니다.
무더운 날씨에 참석률이 낮을까 걱정했지만 대부분 어르신이 참석해 주셨답니다.
오늘은 얼큰한 육개장을 끓였습니다.
무, 고사리 등 각종 야채류를 손질하여 먹기 좋은 크기로 다듬은 뒤
취향에 맞게 고추기름과 고춧가루를 첨가하여
어르신 개인이 원하는 얼큰함 정도를 조절하여 육개장을 끓였답니다.
처음 활동 시, 요리를 잘 못하여 걱정하던 어르신들이었지만
이제는 얼큰한 육개장도 직접 조리를 하실 수 있게 되었답니다.
앞으로 더 발전된 모습을 보여드릴 어르신!
다음주를 기대해주세요♥
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(48415)남구 고동골로 11(문현동) TEL. 051-936-9988(99세까지 88하게) FAX. 051-936-9989 E-MAIL. moons2022@daum.net
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